
Чумиза: особенности и преимущества
Чумиза, черный рис или головчатое просо – однолетний злак, культивируемый в Китае, Японии, Монголии, Казахстане, Грузии, России и других странах. Известен с древних времен, сегодня считается важной сельскохозяйственной культурой. Высокое растение с 7 прямыми стеблями и широкими длинными листьями увенчано соцветиями в виде метелок.
По мере созревания ворсистые метелки превращаются в колоски: на стержнях плотно крепятся мешочки со множеством мелких округлых зерен, по виду напоминающих обычное просо.
В одном колосе может содержаться до 6000 зерен. Из них получают муку, использующуюся для выпечки, готовят каши и крупяные гарниры. Необработанное зерно и листья растений идут на корм скоту. Мелкие зерна особенно нравятся птицам, причем не только сельскохозяйственным, но и декоративным. Попугаи получают черный рис в составе корма, россыпью либо в колосках, как полезное и вкусное лакомство.
Важно! В продаже бывают колоски с зерном разного цвета и размера, вкус его тоже немного отличается. Попробуйте предложить попугаю несколько вариантов: питомец выберет наиболее подходящий для себя.
Как и другие зерновые, чумиза богата легко усваивающимся крахмалом, она очень сытная и питательная. В семенах содержится до 70% углеводов, 5% жиров и не менее 7% белка. Калорийность сухого продукта не менее 250 кКал. Зерна с тонкой оболочкой без проблем склевываются и перевариваются, что делает их пригодными для питания самых мелких птиц и птенцов.
Среди полезных элементов, содержащихся в колосках:
- витамины группы В, укрепляющие мышцы и кости, стимулирующие иммунитет, предохраняющие от заболеваний суставов и внутренних органов;
- витамин А, отвечающий за качество перьев, хорошее зрение, участвующий во многих обменных процессах;
- аскорбиновая кислота и витамин Е – природные антиоксиданты, участвующие в процессах кроветворения, предохраняющие от опухолей и помогающие усваивать питательные вещества;
- натуральные пектины и клетчатка, обеспечивающие правильное пищеварение;
- сахара, повышающие питательность корма, стимулирующие мозговые клетки и отвечающие за привлекательный вкус;
- растительный белок, необходимый для регенерации клеток, развития костно-мышечных тканей, эпителия и перьев;
- жиры, улучшающие состояние кожи и оперения.
Кроме того, черный рис богат микро- и макроэлементами, калием, кальцием, фосфором, железом, селеном, магнием, кремнием, серой, марганцем, натрием и цинком. Все эти вещества необходимы в ежедневном рационе птиц, но особенно важны в период линьки. Они не только улучшают качество перьев, но и благотворно действуют на нервную систему, снимая стресс, улучшая настроение попугая и предупреждая депрессию.
Важно! По содержанию некоторых ценных элементов вроде витаминов В1, В2, жиров и азотистых веществ чумиза опережает такие популярные злаки как пшеница, гречиха, ячмень, белое просо или рис.
Польза для попугаев
Попугаи всех пород охотно поедают мелкие зерна черного риса. При регулярном включении в рацион владельцы отмечают положительные изменения в их внешнем виде, характере, поведении:
- улучшается настроение, питомцы становятся более общительными и контактными;
- оперение приобретает яркий цвет, что особенно заметно после линьки;
- перья становятся гладкими и блестящими;
- попугаи быстрее восстанавливаются после заболеваний и стрессов;
- уменьшается зуд, птица не расчесывает и не царапает кожу;
- попугай меньше выдергивает перья.
Регулярно предлагая чумизу, владелец удовлетворяет природные потребности попугая самостоятельно добывать пищу, выклевывая зернышки из колосков. Это занятие развлекает, успокаивает, помогает питомцам сосредоточиться.
Отмечено, что попугаи, регулярно получающие чумизу, лучше запоминают человеческую речь и охотнее воспроизводят ее. Орнитологи полагают, что это связано с дополнительной стимуляцией мозговых клеток.
Ветеринары тоже признают пользу чумизы. Она способна:
- укрепить иммунитет и увеличить сопротивляемость инфекциям;
- поддержать здоровье сердца, кровеносной системы и суставов;
- укрепить мышцы и кости;
- защитить птиц от негативных воздействий тяжелых металлов и токсинов;
- улучшить обмен веществ.
Чумиза в рационе: особенности
В продаже можно найти колоски чумизы высшего и второго сорта. Первые подходят большим и средним попугаям: они пышные, с большим количеством более крупных зерен. Второсортные колоски менее объемные, их зернышки мельче. Такие лакомства понравятся волнистым попугайчикам и другим мелким породам. Зерна могут иметь разные оттенки, от кремового до красновато-бурого.
Более редкий вариант — зеленые колоски, которые помещают в упаковку вместе с листьями. Такие семена содержат больше ценных аминокислот и меньше жиров.
Чумиза и сенегальское просо: в чем отличия
В продаже можно найти очень похожие на чумизу колоски с семенами, но называется это лакомство иначе – сенегальское просо. Это культурный подвид чумизы, отличающийся более поздним созреванием и диетическим составом. Сенегальское просо содержит чуть меньше жиров и углеводов, подходит для попугаев, нуждающимся в облегченном питании.
Важно! На упаковках импортных кормов указывается международное название злака, сетария итальянская (setaria italica). Под этим названием может выступать как чумиза, так и ее вариация, сенегальское просо.
Где купить чумизу
В продаже итальянское просо можно встретить в 2 вариантах: в колосках, которые подвешиваются в клетках, либо россыпью. Отдельные зерна можно скармливать с рук при дрессировки, использовать для откорма птенцов либо добавлять в основной корм, увеличивая его питательность.
Приобрести лакомство можно в зоомагазинах, в отделах для декоративных птиц, а также на маркетплейсах. Некоторые компании самостоятельно выращивают чумизу и предлагают ее поштучно или на развес. Такой вариант выгоден для питомников, но при покупке нужно убедиться в качестве и свежести товара.
Правильно выращенная и заготовленная чумиза имеет приятный сладковатый аромат, колоски плотные, полностью покрыты семенами, не крошатся и не рассыпаются в руках.
Владельцам нескольких попугаев проще приобрести брендированное лакомство от известного производителя, российского или зарубежного. Среди самых популярных вариантов:
RIO. Сенегальское просо в колосках. В пластиковых пакетах по 5 цельных колосьев, которые можно давать целиком или разламывать на кусочки.
RIO. Сенегальское просо россыпью. Полезная подкормка для попугаев всех возрастов, расфасована в пластиковые банки по 250 г с плотно завинчивающимися крышками.
Versele-Laga Prestige. Итальянское просо в колосьях. Экологически чистая чумиза в пластиковых упаковках по 300 г.
JR Farm. Чумиза в 2 вариантах: зрелые первосортные колосья с крупными семенами и зеленые метелки с более мелкими зернами и листьями.
Цена на лакомство варьируется в зависимости от количества единиц в упаковке, производителя, политики продавца. В среднем стоимость колоска от 50 до 100 рублей, цена упаковки стартует от 200 рублей. Небрендированные семена и колоски от местных производителей продаются на вес и обходятся дешевле.
Как давать лакомство
Чумизу рекомендуют давать не чаще 1-2 раз в неделю: при слишком частой подкормке попугая может отказываться от основного корма. Особого вреда от превышения дозы не будет, но возможны индивидуальные аллергические реакции или значительный набор веса. Рекомендуется следить за птицей при первых подкормках: если попугай не начинает усиленно чесаться или расклевывать перья, чумизу можно давать чаще.
Колоски закрепляют между прутьями клетки, питомец самостоятельно расклевывает их, совмещая добывание пищи с развлечением и тренировкой. Если в клетке содержится несколько птиц, обеспечьте колоском каждую, чтобы питомцы не ссорились. Если необходимо дозировать количество лакомства, в кормушку выкладывают несколько зерновых мешочков, снятых со стебля.
Цельный колосок лучше разломить на 2-3 части, чтобы попугай не переедал.
При тренировках или приучении к рукам рекомендуют использовать другой способ, скармливая питомцам вынутые из колосьев зерна. 2-3 вкусных шарика станут хорошим поощрением и лакомством. Такой вариант подходит только для неагрессивных попугаев мелких пород: крупные и недостаточно приученные питомцы в поисках желанного лакомства могут больно укусить.
Опытные заводчики рекомендуют давать чумизу в стрессовых ситуациях, например, после восстановления от болезней, накануне и после переезда. Приятный вкус побуждает склевывать семена даже попугаев, склонных отказываться от пищи во время нервных потрясений. Для возвращения к прежнему рациону в обычный корм можно подмешивать вылущенные из колосков зерна, постепенно уменьшая их количество.
Вопросы и ответы
Птицам интересно расклевывать колоски, добывая мелкие зерна. Привлекательны и сами семена с мягкой, не забивающей зоб оболочкой и приятным сладковатым вкусом.
Из-за высокого содержания углеводов и жиров вкусные семена не рекомендуют давать птицам, страдающим ожирением и патологиями ЖКТ. Зато такая подкормка очень полезна питомцам, восстанавливающимся после болезни или имеющим дефицит веса.
Мелким травяным попугаям подойдут небольшие колоски второго сорта, их же обычно предлагают питомцам для первого знакомства с новым злаком. Но не удивляйтесь, если паши попугаи больше полюбят зерна высшего сорта: у питомцев могут быть разные вкусы.
Да, у зерен мягкая оболочка, которая легко переваривается. Чумизу дают как лакомство или подкормку с момента, когда подрастающие птенцы начинают пробовать зерновой корм.